Wussten Sie schon? Der zuverlässigste Barista wohnt auf Ihrer Arbeitsplatte

Wussten Sie schon? Der zuverlässigste Barista wohnt auf Ihrer Arbeitsplatte

Cafés sind großartig – vorausgesetzt, alles läuft nach Plan. Diesen perfekten Ort zu finden, mit einem Barista, der genau richtig gesprächig ist, einer Einrichtung, die gemütlich genug ist, um sich wie zu Hause zu fühlen, einer Kaffeeauswahl, die weder zu groß noch zu klein ist, und Milchschaum, der jedes Mal seidig-glatt gelingt... Ist das nicht ein bisschen wie Verlieben, wobei jeder Besuch zu einer Art Date wird? Sich eine eigene Kaffeemaschine zuzulegen und das Brühritual in die eigenen vier Wände zu verlegen, ist der nächste Schritt in dieser Beziehung: Es erfordert eine gewisse Verbindlichkeit, bietet Ihnen aber letztlich Beständigkeit, Sicherheit und jenen Komfort, den nur die Gewissheit bietet, dass man sich auf jemanden verlassen kann. Also, sollten Sie lieber zu Hause bleiben oder für eine Tasse Kaffee ausgehen? Schauen wir uns an, wo jede dieser Optionen glänzt – und warum Beständigkeit der Punkt ist, an dem der Kaffee zu Hause still und heimlich triumphiert.

Die Höhen und Tiefen des Cafés

Angesichts der immer zahlreicher werdenden Cafés ist klar, dass der Kaffeegenuss sich nicht auf unsere eigenen vier Wände beschränken lässt. Und warum sollte er auch? Schließlich geht es in Cafés längst nicht mehr nur um Kaffee; Kaffee ist vielmehr ein Vorwand, um es sich mit ein oder zwei Freunden gemütlich zu machen und den Nachmittag zu verplaudern, oder eine Gelegenheit, das Homeoffice zu verlassen und das Café in der Nachbarschaft in einen temporären Co-Working-Space zu verwandeln. Jüngste Studien bestätigen dies: Ganze 48 % der regelmäßigen Café-Besucher im Vereinigten Königreich betrachten das Café eher als Ort zum Verweilen denn als kurzen Zwischenstopp für einen Coffee-to-go. Man hat erfahrene Baristas, eine Vielzahl köstlicher Rezepturen zur Auswahl und eine Atmosphäre, die perfekt zum Kontakteknüpfen ist – warum also nicht Platz nehmen und das Ambiente genießen?

Das ist natürlich das Szenario, in dem alles perfekt läuft. Die Wahrheit ist: Das ist nicht immer der Fall. Wenn Sie während der Stoßzeit vorbeikommen, ist Ihr Lieblingstisch wahrscheinlich schon besetzt. Erwischen Sie einen Barista in der Ausbildung, ist Ihr Flat White vielleicht nicht so makellos wie gewohnt. Ganz zu schweigen von dem Grauen, wenn Ihre geliebten Cookies bereits ausverkauft sind! Da ein Café ein lebendiger Ort ist, der von echten Menschen geführt wird, können selbst die besten Betriebe nicht jederzeit perfekt beständig sein – es besteht also immer das Risiko, das Café ein klein wenig enttäuscht zu verlassen.

Komfort und Grenzen des Kaffees zu Hause

Während es sicherlich genug Café-Gänger gibt, die an den Wochenenden die Tische beliebter Lokale füllen, ist der Kaffee zu Hause in den meisten Ländern der Welt nach wie vor unangefochtener Spitzenreiter. Im Vereinigten Königreich beispielsweise geben 65 % der Kaffeetrinker an, ihren Kaffee zu Hause zu brühen – verglichen mit vergleichsweise mageren 10 %, die sich stattdessen für ein Café entscheiden. Warum also bleiben so viele von uns trotz der vielen Vorteile, die Cafés bieten, ihrer guten alten Tasse aus eigener Herstellung treu?

Im Grunde ist die Antwort simpel: Es ist einfach unkompliziert! Und zudem extrem zugänglich: Man muss sich kein Outfit aussuchen, nicht Schlange stehen und nicht einmal einen Fuß vor die Küchentür setzen. Ein einfacher Brühkaffee ist in wenigen Minuten fertig, während eine Kapselmaschine oder ein Kaffeevollautomat oft sogar noch schneller sind. Wenn Sie es jedoch etwas ausgefallener als nur schwarzen Kaffee mögen, wird die Sache ein wenig komplexer. Um sich einen ordentlichen Espresso zu brühen, braucht es mehr als nur Wasser, Kaffeepulver und Ihre Lieblingstasse. Die Ausrüstung ist das eine, aber Sie benötigen auch gewisse Fähigkeiten – was bedeutet, dass neben den Anschaffungskosten für das nötige Zubehör auch eine Lernkurve vor Ihnen liegt. Sicherlich verlaufen die meisten Kaffeereisen zu Hause anfangs etwas holprig; aber sobald der Stein erst einmal ins Rollen gekommen ist und die idealen Aromen zur Konstante werden, werden Sie wahrscheinlich nie wieder zurückblicken wollen.

Zu Hause bleiben oder Ausgehen?

Kommen wir zurück zu unserer Ausgangsfrage: Sollten Sie zu Hause bleiben oder ausgehen? Die beste Option ist es, das Beste aus beiden Welten zu kombinieren. Wenn Ihnen nach Gesellschaft und der handwerklichen Präzision eines professionellen Baristas zumute ist, dann rufen Sie auf jeden Fall einen Freund an und steuern Sie direkt Ihr Lieblingscafé an! Für die Momente, in denen Sie jedoch eine schnelle Tasse brauchen oder sich bei einem Kaffee entspannen möchten, der exakt nach Ihrem Geschmack gebrüht wurde, ist eine eigene Kaffeemaschine die ideale Lösung. 

Falls Sie noch keine besitzen, warum beginnen Sie Ihre Suche nicht bei den De’Longhi Kaffeemaschinen? Als einer der führenden Hersteller von Kaffeemaschinen bietet De’Longhi eine unerreichte Vielfalt an Optionen: von erschwinglichen Kapselmaschinen bis hin zu hochmodernen Kaffeevollautomaten. Mit der richtigen Kaffeemaschine in Ihrer Küche müssen Sie nicht lange nach Ihrem Lieblingsbarista suchen: Der zuverlässigste Partner für Ihren Kaffeegenuss – derjenige, der Ihren persönlichen Geschmack in- und auswendig kennt – wird immer direkt auf Ihrer Arbeitsplatte auf Sie warten.