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Kochen wie in Oberhausen...

...also wie in der ganzen Welt: Die Kulturküche hat ein internationales Kochbuch herausgebracht...

Der Träger des bayerisches Integrationspreises Asyl 2014, Bernd Beigl (hinten im Bild), hat am Donnerstag zusammen mit einem Teil seines Teams das Kochbuch der Augsburger "Kulturküche" vorgestellt.

Der "Ideenproduzent" Bernd Beigl hat im Jahr 2007 die Kulturküche in der Drei-Auen-Schule in Oberhausen eröffnet. Das Projekt ist Sprachkurs, Integration und Arbeitsplatz für zahlreiche Frauen aus verschiedenen Nationen, die in ihrem Kochbuch nun über 60 Rezepte aus aller Welt präsentieren.

Das Buch kann unter www.augsburglebt.de bestellt oder in vielen Buchhandlungen in Augsburg zum Preis von 8,50 Euro erworben werden. Fünf Euro vom Erlös gehen in den Ausbau der "Kulturküche" verwendet, so Beigl, der Rest soll in einen Fonds fließen, der zukünftig Migranten und Asylbewerber für kleinere unbürokratische Hilfeleistungen zur Seite stehen soll. (PM/flo)

Foto: Bernd Biegl

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